孕妇补气补血粥

631次阅读
0
收藏
发表于 2020-05-14 13:59:02

女性怀孕期间很容易出现贫血、气虚的情况,因此就需要补气血的东西,但是又不能食用补血的药物,所以就只能通过食补帮助补气血。

孕妇补气补血粥

孕妇补气补血粥

1.鹌鹑粥

【材料】鹌鹑1只,粳米100克。

【做法】

1)、鹌鹑洗净切成小块入锅。

2)、加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成。

【功效】鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。此粥适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕的产妇。

2.桂圆红枣糯米粥

【材料】糯米,红枣,桂圆肉,红糖,姜。

【做法】

1)、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。2)、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。

3)、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。

4)、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。

【功效】对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。

3.莲子粉粥

【材料】莲子、粳米、红糖适量。

【做法】

1、莲子共研细末,每次取15克,同粳米30克煮粥。

2、熟时调入适量红糖即成,每日早晚各1次。

【功效】适用于产后血晕,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

孕妇补气补血粥

4.山药南瓜粥

【材料】南瓜 50-100克,山药 50-100克,高汤 1000ml,米饭 200克。

【做法】

1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。

2、用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。

3、取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。

4、加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。

【功效】健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者

5.红枣阿胶粥

【材料】红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。

【做法】

1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。

【功效】此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力。

最新文章