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六个月宝宝辅食食谱

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六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃卵黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主,例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、卵黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。

1、卵黄泥

食材:供卵1个。

做法:将供卵煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个卵黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

营养提示:卵黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

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2、鲜肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、卵肝5克。

做法:将卵肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟;捞出(煮卵肝的水留用),取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮卵肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入卵肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

营养提示:卵肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力。

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