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黑大豆与黑豆的区别
时间：2020-03-28 17:05:53
来源：备孕
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备孕不仅只是检查身体，更重要的是备孕期间的饮食，大多数在备孕的时候都会吃黑豆，有助于雌激素的改善，提高卵子的质量，不过黑豆也分黑大豆和黑豆，但是很多人不知道怎么选择，那么接下来小编为你解答黑大豆与黑豆的区别。
黑大豆与黑豆的区别
1.形状不同
黑豆比黑大豆要大，而且是圆圆的，不过黑大豆是扁的，椭圆的。
2.色泽不同
黑豆是又大又圆，豆皮乌黑且无光亮的，但黑大豆比较小，豆皮黑又亮。
3.豆仁不同
黑豆的内仁是黄色、绿色的，而黑大豆是白色的。
4.营养成分不同
黑豆中比黑大豆富含的营养成分要多很多，黑豆中含有蛋白质、钾、维生素等，其利水、抗氧化的效果更好。
5.价格不同
市场上的两种豆子价格有所差异，黑豆比黑大豆价格要高很多。
6.产地不同
黑豆原产地在中国，而黑大豆是美洲的墨西哥、阿根廷产的，16世纪的时候进行引种栽培的。
以上就是“黑大豆与黑豆的区别”相关内容，希望大家在选择的时候一定要注意这些细节，特别是想要补充雌激素、补肾的群体，选对了才能发挥其作用。
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