试管促排期间复查发现 E2 下降,这种情况还能正常取卵吗?(女 , 40岁)

要看下降幅度和卵泡发育状态,轻微下降、卵泡长势稳定,大多可以按时安排取卵。
E2 数值下滑,是不是说明卵泡已经停止发育、质量变差了?

不一定,药物吸收、抽血时段都会影响数值,单看这一项不能判定卵泡质量。
如果数值掉得比较明显,医院一般会怎么调整方案补救?

会调整促排药物剂量,搭配辅助药剂稳住激素,隔天复查观察数值回升情况。
要是调整后 E2 持续走低,是不是只能放弃本次促排周期?

若卵泡持续萎缩无成熟卵泡,才会终止周期,休养后重新调理再进促排。
促排期间做什么能避免 E2 持续下降,稳住卵泡发育?

保证高蛋白饮食,不熬夜、少焦虑,严格按时间打针,不要自行改动药量。