医生,我刚确诊糖尿病,哪些主食升糖慢啊?(女 , 48岁)
别慌!给您列个"抗饿不升糖英雄榜"——燕麦稳坐头把交椅,像缓释胶囊一样慢慢供能,早餐50克刚刚好~
米饭面条真要戒掉吗?
白米饭就像火箭燃料(摆手),换成亚军荞麦面或季军黑米就好多啦!还有绿豆饭、莜麦窝窝头这些"实力派选手"。
听说魔芋主食不错?
火眼金睛啊!魔芋米排第5,像海绵吸水一样膨胀管饱。但要搭配第4名的鹰嘴豆,不然营养跟不上哦!
具体怎么换着吃?
记住"三三制":三天粗粮(玉米糁、薏仁饭)、三天杂豆(红小豆饭、芸豆粥)、一天薯类(山药、芋头)。