蟹排的主要原料是各种海鱼和淡水鱼的鱼糜,是模拟蟹肉制作的蟹味鱼糕,不含蟹腿肉,其中蕴含着高蛋白,同时脂肪含量较低,营养结构合理,可以煮炸烤煎,有多种烹饪方式,也可以直接用作刺身或者寿司的原料。
怀孕期间我们是不建议孕妈吃蟹棒的,因为蟹肉中含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有一定的滋补作用。但是螃蟹性寒,多吃容易导致腹泻,并且螃蟹还具有活血化瘀的功效,因此不适宜孕妈妈食用。
月子期间最好不要吃蟹排,因为螃蟹性寒,而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱,多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险,还可能会加重湿疹,出现腹泻的情况,还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。
哺乳期间最好不要吃螃排,因为螃蟹性寒,而且含有多种的蛋白质和嘌呤碱,多吃会有导致宝宝皮肤过敏的危险,还可能会加重湿疹,出现腹泻的情况,还会诱发宝宝自身免疫系统疾病等。
现在的蟹排其实大多用鱼肉为原料制成,如果是真的蟹排我们是不建议食用的,毕竟蟹肉性寒,容易导致试管期间出现腹泻。如果是超市那种冻货,也是不建议食用的,因为里面有一些添加剂,不利于试管期间的健康和营养补充。
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