孕妇喝荷叶绿豆粥不升血糖吗?

问题描述：我可能是因为我怀孕年龄比较大了，上周去产检医生说我的血糖高，叫我平时注意饮食，要控糖，不然会对宝宝有影响的，我平时又喜欢喝粥，最近看到荷叶感觉很新鲜，想摘点回去煮荷叶绿豆粥喝，但是不知道这个对血糖有没有影响，所以想问问大家喝这个粥不升血糖吗?

最佳回答：荷叶绿豆粥对血糖的影响较小，荷叶绿豆粥是一种传统的中药食疗方法，被认为具有清热解毒、降血压等功效。绿豆是一种低糖、高纤维的食物，它含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，这些成分有助于控制血糖的上升。绿豆粥的烹饪过程中，绿豆中的淀粉会被煮熟，使得糖分释放出来，但由于绿豆中的纤维和其他成分的作用，这些糖分会被缓慢吸收，从而减缓血糖的上升速度。此外牛奶燕麦粥、南瓜小米粥、紫米红豆粥也对血糖影响较小，这些都可以食用，但孕妇在食用时仍应适量控制，并注意搭配其他食物。

孕妇血糖高可能会出现饥饿感、口渴、疲乏、皮肤瘙痒等症状，为了缓解血糖高所出现的症状，孕妇可以喝以下粥来降低血糖，这些食物中含比较多无机盐、维生素膳食纤维，对控制血糖也非常有利。

1、牛奶燕麦粥：低脂糖的牛奶营养丰富，而燕麦含有丰富的膳食纤维，其中可溶的膳食纤维与淀粉等碳水化合物交织，延缓了对胃的吸收和空隙的吸收，能有效预防餐后血糖的升高;

2、南瓜小米粥：南瓜里的果胶具有吸附作用，孕妇吃了能排毒和美容。血糖的上升会让体内的新陈代谢无法运转，所以这时吃南瓜是有好处的;

2、紫米红豆粥：紫米富含膳食纤维，可以延迟肠内糖类物质的消化和吸收，减少高血糖的发生，提高胰岛素敏感性，改善血糖值，具有降血糖作用。

女性怀孕期间要特别注意饮食，不能吃任何刺激性的东西，饮食尽量清淡，同时要注意孕期控糖就是要少吃含糖高的食物，要做到少吃多餐，减少高热量和碳水化合物的摄入。