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能不能吃鲮鱼?

鲮鱼的功效与作用

鲮鱼别称:土鲮鱼、土鲶鱼、鲮公、雪鱼、龄鱼。鲮鱼为初级淡水鱼,是大型食用鱼,适合各种烹饪方法食用(如鲮鱼球、煎酿鲮鱼)等。1、鲮鱼肉细嫩、味鲜美、产量大、单产高、价格适中以及质量上乘,是市场的畅销货。广东省大部分集中起水的养殖酸鱼都是活鱼速冻,冻结的鱼眼球仍凸出明亮,宛如活鱼一般。2、家庭食用鲮鱼,除一般食法外,还可做鱼丸。还有工厂生产的豆鼓鲸鱼罐头和冻峻鱼行销全国各地。3、鲮鱼也可入药,具有健筋骨、活血行气、逐水利温之功效。4、鲮鱼益气血,健筋骨,通小便。适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。5、鲮鱼的烹调法以烧、炖为主。6、鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经;

  • 孕妇能吃鲮鱼吗? 能吃

    鲮鱼味甘、性平,富有含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美,有益气血,健筋骨。准妈妈可以适量吃鲮鱼。

  • 产妇能吃鲮鱼吗? 能吃

    鲮鱼的肉细洁而丰满,它所含的蛋白质很丰富。不过敏的新妈妈可以适量吃鲮鱼,但要注意鱼刺。

  • 哺乳期能吃鲮鱼吗? 能吃

    鲮鱼含有丰富的蛋白质,母乳妈妈可以适量吃鲮鱼来下奶、补养身体、增强免疫力和记忆力,但要注意观察宝宝有无过敏反应。

  • 试管婴儿能吃鲮鱼吗? 能吃

    鲮鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,促排期间使用有益于卵泡发育,移植后食用有助于增加营养。

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