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能不能做

适用人群：
- 不限
- 孕妇
- 产妇
- 哺乳期
- 试管婴儿
能不能做：
- 不限
- 能吃
- 谨慎
- 不能吃
食物分类：
- 不限
- 主食
- 菜肴/汤
- 蔬菜蘑菇
- 肉/蛋
- 水果
- 水产品
- 调味品
- 饮品/甜品
- 零食小吃
- 豆/奶制品
- 坚果
- 补品/草药

能不能吃豆腐?

豆腐的功效与作用

豆腐别称：黄豆干酪、猴脑豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐是更年期的“保护神”，有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。豆腐能预防心血管疾病，豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。豆腐可以降低乳腺癌的几率，制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。

孕妇能吃豆腐吗？能吃

豆腐营养丰富，富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸，还含有钙、铁、磷、镁等多种微量元素，以及亚油酸、卵磷脂和植物雌激素；具有强健骨骼、抗血栓、增进食欲、补血补钙等功效，特别适合准妈妈饮食。而且豆腐和所有食材几乎都“百搭”，炖、煮、炒、煲汤，样样皆营养，准妈妈们可以每天换一种做法，玩出新花样。
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产妇能吃豆腐吗？能吃

生产过程中，新妈妈消耗了大量的能量，这时候多吃豆腐准没错，能补充营养，还有利于乳汁分泌哦！豆腐富含铁元素，有助于补血，另外，也可将豆腐与鱼搭配，豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D的作用，可使人体对钙的吸收率提高很多倍哦！
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哺乳期能吃豆腐吗？能吃

不仅能吃，奶水不足的妈妈还要经常吃哦。鲫鱼豆腐汤、猪蹄丝瓜炖豆腐、红糖豆腐，是最经典的三款豆腐下奶餐，建议母乳妈妈经常食用，轻松做个快乐的“奶牛妈妈”！
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试管婴儿能吃豆腐吗？能吃

豆腐属于豆制品，促排期间和移植后都可适当使用，有利于预防孕期缺钙！
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