搜索

能不能吃芥蓝?

目录

• 孕妇能吃芥蓝吗？
• 产妇能吃芥蓝吗？
• 哺乳期能吃芥蓝吗？
• 试管婴儿能吃芥蓝吗？
• 芥蓝相关问答

芥蓝的功效与作用

芥蓝别称：芥兰、甘蓝菜、盖蓝菜。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c 51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用，会抑制性激素的分泌。芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。食用时数量不应太多，次数也不应频繁。

• 孕妇能吃芥蓝吗？ 能吃

  芥蓝属于平性蔬菜，有消暑、防癌、防感冒的功效，丰富的膳食纤维还能改善便秘，所以准妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃或多吃。芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶，适用于炒、拌、烧，也可做配料，汤料等。芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。

  同类相关：

  • 

    冰草

  • 

    球菜

  • 

    黑豆芽

  • 

    鱼香菜

  • 

    鹿茸菇

  • 

    塔菜

• 产妇能吃芥蓝吗？ 谨慎

  芥蓝属于平性蔬菜，其中含有机碱成分，这种物质可以刺激味觉，增进食欲，促进肠道消化。月子里也可以吃，但尽量不要生吃。过量食用会影响泌乳，哺乳的妈妈尽量少吃。

  同类相关：

  • 

    地萝卜

  • 

    烤玉米

  • 

    山药豆

  • 

    苦笋

  • 

    萝卜菜

  • 

    槐花

• 哺乳期能吃芥蓝吗？ 谨慎

  哺乳期妈妈适量吃芥蓝能够降低胆固醇、缓解便秘，但是过量使用会影响体内激素分泌，造成乳汁减少。

  同类相关：

  • 

    野生菌

  • 

    紫苏叶

  • 

    芹菜叶

  • 

    白菜苔

  • 

    野菜

  • 

    苦苣

• 试管婴儿能吃芥蓝吗？ 能吃

  芥蓝属于平性蔬菜，有消暑、防癌、防感冒的功效，丰富的膳食纤维还能改善便秘，促排和试管期间都可食用，但是切记不可过量！芥蓝属于平性蔬菜，有消暑、防癌、防感冒的功效，丰富的膳食纤维还能改善便秘，促排和试管期间都可食用，但是切记不可过量！

  同类相关：

  • 

    姜薯

  • 

    豆叶

  • 

    高钙菜

  • 

    辣椒叶

  • 

    红心萝卜

  • 

    佛手瓜苗

芥蓝相关问答 更多

• 问

  我两次胎停了，查精子碎片率35%，是不是这个原因？

  答

  确实偏高。一般超过30%就可能影响胚胎质量，但胎停是多种因素综合作用的结果。

• 问

  医生，宝宝一岁多了还恋奶，该怎么科学断奶呢？

  答

  建议先减少白天哺乳次数，用宝宝喜欢的辅食或配方奶替代，慢慢过渡比较温和。

• 问

  医生您好，我想问问什么时候B超能看清宝宝性别？

  答

  从医学发育来说，16周后外生殖器基本成型。但要提醒您，咱们国家禁止非医学需要的性别鉴定哦。

• 问

  医生，婆婆坚决不让搬家，说会惊动胎神，这有科学依据吗？

  答

  老人家是关心您。其实主要担心孕妇搬重物或吸入装修味道，孕晚期尤其要小心摔倒风险。