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能不能吃猪腰?

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• 孕妇能吃猪腰吗？
• 产妇能吃猪腰吗？
• 哺乳期能吃猪腰吗？
• 试管婴儿能吃猪腰吗？
• 猪腰相关问答

猪腰的功效与作用

猪腰别称：猪肾猪腰，又叫猪肾，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰味甘咸、性平，。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。挑选猪腰首先看表面有无出血点，有者便不正常。其次看形体是否比一般猪腰大和厚，如果是又大又厚，应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是：用刀切开猪腰，看皮质和髓质（白色筋丝与红色组织之间）是否模糊不清，模糊不清的就不正常。猪腰的烹饪小技巧：将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干；1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。

• 孕妇能吃猪腰吗？ 能吃

  猪腰有滋肾利水的作用，可以间歇性食用。但是在食用前要注意把猪腰里白色的那层膜去掉，因为那层白色的纤维膜是猪的肾上腺，如果准妈妈误食，轻则可能会诱发妊娠水肿，或出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状或，重则诱发妊娠高血压或高血糖等疾病。

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• 产妇能吃猪腰吗？ 能吃

  猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰是众多产后菜谱的主推肉。产后一周是排泄期，食用猪腰有利于恶露排出。不过，猪腰的胆固醇含量比较高，建议新妈妈适量食用。

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• 哺乳期能吃猪腰吗？ 能吃

  猪腰营养丰富，适合母乳妈妈食用。不过，猪腰的胆固醇含量比较高，建议母乳妈妈适量食用。

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• 试管婴儿能吃猪腰吗？ 能吃

  促排移植能吃，猪腰中的蛋白质和脂肪可以为宝宝补充能量，而VA、VC、铁、钙等营养元素则可以增强宝宝的免疫力，促进宝宝骨骼和视力发育，猪腰胆固醇含量高，不宜多吃。

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