烧麦最早出现在高丽,也就是现在的朝鲜,最初是有包子演变而来,做包子时不封口,呈现一种花朵的样子,烧麦在高丽国时的书本上有记载,当时的北京出现一种面食,与汤一起食用,被当地人称之为“稍卖”,到了明清年间,烧麦才算是彻底出现频繁,在《儒林外史》、李斗《扬州画舫录》、《金瓶梅词话》等书籍中皆有关于烧麦的记载,清代时更是出现有关于烧麦做法的记载,有糖心、肉馅、豆沙的烧麦做法。发展至今日,烧麦的做法更是层出不穷,不仅仅局限于一个地方,每个地方的烧麦都有自己的一套做法,且口味也随着地域的不同产生改变。
孕妇是可以吃烧麦的,但还是要适量,不要当作主食来吃,否则很不易消化的,但烧麦含有的维生素和纤维素,能够加快肠道蠕动,促进营养吸收,所以少量吃还是很好的。
在月子里不建议产妇吃烧麦的,因为在生完宝宝之后,产妇的身体比较虚弱,肠胃功能也比较的弱,而烧麦是比较难消化的,所以在月子期间吃烧麦的话很有可能会引起产妇出现肠胃疾病的,在月子期间最好是吃一些温热的易消化的食物,这样对身体的恢复是比较有好处的。
烧麦主要包含碳水化合物、维生素、纤维素等,里面的馅儿更是营养丰富,可以自己做来吃,还能促进消化,但本身是不好消化的,还是要少吃。
可以吃烧麦的,但还是要适量,不要当作主食来吃,否则很不易消化的。
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