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能不能吃芥末?

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• 孕妇能吃芥末吗？
• 产妇能吃芥末吗？
• 哺乳期能吃芥末吗？
• 试管婴儿能吃芥末吗？
• 芥末相关问答

芥末的功效与作用

芥末，又称芥子末、山葵、辣根、西洋山芋菜，芥辣粉，哇沙比，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。芥末有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。

• 孕妇能吃芥末吗？ 不能

  芥末口味辛辣，可刺激口腔和肠胃黏膜，造成胃部和腹部不适；且多吃芥末易加重便秘症状，建议正处于怀孕阶段的准妈妈不要食用。

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• 产妇能吃芥末吗？ 不能

  芥末属于辛辣刺激物，新妈妈吃这些辛辣的食物，对产后身体恢复非常不利，因此需要格外注意。

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• 哺乳期能吃芥末吗？ 不能

  芥末属于辛辣刺激物，尽量少吃，否则上火了，体内的热气会通过母乳传给宝宝，使宝宝内热加重。

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• 试管婴儿能吃芥末吗？ 不能

  打促排卵针期间，有的女性会出现腹部不适，最好不要吃辛辣的食物，影响药物效果，移植后也应该少吃辛辣刺激食物，芥末刺激性太强，尽量不要吃，生鱼片什么的最好也别吃。

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