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能不能吃豇豆?

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• 孕妇能吃豇豆吗？
• 产妇能吃豇豆吗？
• 哺乳期能吃豇豆吗？
• 试管婴儿能吃豇豆吗？
• 豇豆相关问答

豇豆的功效与作用

豇豆别称：豆角，江豆，长豆角，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆。豇豆是一种食用蔬菜，原产地为亚洲东南部，在我国有比较长的栽培历史，尤其在南方普遍种植。作为蔬菜，它既可热炒，又可焯水后凉拌，嫩荚可炒食、凉拌、泡食或腌渍晒干，种子可代粮和做馅料，营养丰富，味鲜美，供应期长。豇豆所含营养物质比较丰富，它能为人体提供易于消化吸收的优质蛋白质，以及碳水化合物和多种维生素、微量元素。豇豆中所含的维生素C有促进抗体合成的作用，因此它有提高人体抗病毒的能力的作用。豇豆所含的维生素B1能抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。此外，豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，因此是糖尿病人的理想食品。

• 孕妇能吃豇豆吗？ 能吃

  豇豆营养非常丰富，准妈妈多吃豆类食物对胎宝宝有好处。不过要注意豇豆本身带有一定毒素，准妈妈吃的时候一定要吃熟透的。

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• 产妇能吃豇豆吗？ 能吃

  月子里能够适量吃。豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。另外，干豆粒与米共煮可作主食，也可作豆沙和糕点馅料等。

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• 哺乳期能吃豇豆吗？ 能吃

  豇豆营养非常丰富，哺乳期的妈妈宜适量食用。另外，豇豆粒与米共煮可作主食，也可作豆沙和糕点馅料等。

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• 试管婴儿能吃豇豆吗？ 能吃

  可以吃豇豆，豇豆中的膳食纤维能促进消化，丰富的维生素和钙质也有利于人体吸收，促排和试管期间都可食用，但是一定要煮熟透！可以吃豇豆，豇豆中的膳食纤维能促进消化，丰富的维生素和钙质也有利于人体吸收，促排和试管期间都可食用，但是一定要煮熟透！

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